在購買時，實用食品機械的小編建議盡量選擇標明食品級304不銹鋼內膽的煮鍋，若是購買一些廉價煮鍋，會導致鍋身開裂，手柄斷開等問題，在選擇購買的同時，盡量選擇一些知名度較高的品牌。

實用食品機械煮鍋分體式：分體式符合實際使用，一體式不但設計簡陋、成本低廉，而且關鍵是清洗十分麻煩，因為一體式的插電口在鍋身旁邊，這就導致在煮東西沸騰溢鍋時和清洗時，水很容易流進插電口，導致短路及燒壞整個電線板。分體式因為是通過底盤加熱，接電口安裝在底部，所以清洗時只要不完全浸泡整個鍋底，都不會造成短路等現象，很適合懶人使用。買有防水型調溫旋鈕的，避免溢鍋時進水短路。

電源線長度：在選購的時候要問清楚電源線長度，大概2250px-3000px，可以防止溢鍋時水流到插電口里。

容量選擇：如果是一個人吃的話，可以選擇1L-1.2L，如果是2-3人吃就選擇購買1.5L-1.8L的，如果買容量大的煮鍋，除了可以增加可食量之外，還可以防止煮菜或燒水時溢鍋，畢竟容量大，水冒不出來。

在選購煮鍋時，要從材質、分體式、線長度和容量來選擇，快根據上述的建議去選購一臺合適的。

全自動煮鍋的功能：涮火鍋：根據就餐人數向電熱鍋中加入水，打開指示燈開關就可以開涮了；煎、烙食品：只要選用的接熱開關適當，就可以煎、烙各種美食了；炸、炒、煮、烹、蒸：根據需要火力的大小，任意選用或全部使用加熱開關，調節好功率的大小即可完成炸、炒、煮、烹、蒸等作業；熱飯：將適量的米和水放入電熱鍋中，插上電源，打開轉換開關，輕按自動按鈕指示燈亮，表示鍋已經開始加熱做米飯了。